Marokko: Gastro
Marokko, ein gastronomisches Land
Die dritte Ausgabe der Gastro et Cia Awards, organisiert von der spanischen Tageszeitung La Razón, kürte Marokko zur besten internationalen gastronomischen Destination.
Die Jury, bestehend aus Persönlichkeiten aus Politik, Wirtschaft, Kunst und Kultur, würdigte den Reichtum und die Vielfalt der marokkanischen Küche, die ihre Originalität und ihre ursprünglichen kulturellen Merkmale bewahrt hat.
Die Organisatoren betonten ihre berberische, arabisch-andalusische und jüdische Herkunft sowie die südlich der Sahara gelegener Afrika und Asien. Diese Auszeichnung ist eine Hommage an eine Küche, die Qualitätsprodukte verwendet, die mit Geduld und Liebe hergestellt werden.
Bei der Zeremonie in Madrid nahm Mohamed Sofi, Delegierter des ONMT, Marokkanisches Nationales Tourismusbüro in Spanien, die Auszeichnung entgegen.
In Anwesenheit von S.E. Karima Benyaich, Botschafterin Marokkos in Spanien. Mohamed Sofi freute sich über diese internationale Anerkennung und dass die marokkanische Küche, eine der reichsten der Welt, wegen ihrer vielfältigen Geschmacksrichtungen und Farben, die das Ergebnis zahlreicher kultureller Erbschaften sind, so sehr geschätzt wird.
Er sagte, dass diese Auszeichnung auch zeigt, dass die Gastronomie derzeit als "eine sehr wichtige Zutat für jedes touristische Erlebnis" gilt. Und erinnerte bei dieser Gelegenheit an den Reichtum des marokkanischen Tourismusangebots, der Kultur, der Wirtschaft, des Meeres oder des Sports.
